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对虾长什么样子的图片 对虾的营养价值及功效与作用

时间:2022-06-08 21:42来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

对虾是我们海产品当中的一种比较常见的富含多种蛋白质,钙质以及氨基酸含量的食物,经常吃对虾的人对身体来说会产生一些非常好的正能量,比如说一些男性吃这些虾肉会让男性的生殖系统变得更加的强壮,而且对于女性来说还有一定的产后通乳功效能够有效地增加奶水。下面,我们来看看每日科普网带来的关于对虾的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、对虾长什么样子的图片

2、对虾的挑选方法

3、对虾的营养价值

4、对虾的功效与作用

对虾长什么样子的图片

对虾的挑选方法

1、没有异味:新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。

2、肉壳紧连:新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。

3、体形弯曲:新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。

4、体表干燥:鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。

对虾的营养价值

对虾的营养价值是非常的高的,全都是宝,虾脑是含有我们身体所半袖的氨基酸、脑磷脂等营养成分,对虾里面含有大量的蛋白质和碳水化合物,虾皮里面是含有虾红素以及我们身体所需要的钙、磷、钾等。对虾是一种高蛋白、低脂肪的水产品。里面的蛋白质含量是非常的高的,其中有8种身体必需的氨基酸。而且里面含有的胡萝卜素和维生素都是比较丰富的。

对虾的功效与作用

1、治疗腰痛

可用对虾50克,冬虫夏草15克,九香虫15克,水煎服,日1剂。

2、通乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

3、治疗时差症

科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

4、滋养身体

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5、治脾肾虚诸症

可用虾仁15-20克,洗净,豆腐500克,切块。再将两味一同放锅中水煮,并加入葱、姜、盐调味,待虾仁熟后,食豆腐、虾仁,饮汤。

6、保护心血管

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

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